Детское ожирение связано с повышенным окислительным стрессом, который является ключевым фактором эндотелиальной дисфункции, воспаления и метаболических осложнений. Антиоксиданты, включая витамины C и E, играют жизненно важную роль в нейтрализации свободных радикалов и снижении окислительного повреждения.
В обзоре Lupu et al., 2025 рассматриваются потенциальные преимущества применения антиоксидантных добавок при ожирении у детей с акцентом на сосудистое здоровье, чувствительность к инсулину и воспалительные процессы. Появляющиеся данные свидетельствуют о том, что антиоксиданты могут улучшать функцию эндотелия, снижать артериальное давление и усиливать метаболический гомеостаз у детей с ожирением. Однако долгосрочная эффективность и безопасность приема антиоксидантных добавок остаются неопределенными, что требует проведения дальнейших тщательных рандомизированных контролируемых исследований. Авторы статьи считают, что более глубокое понимание роли антиоксидантов при детском ожирении может открыть новые терапевтические подходы для контроля связанных с ожирением осложнений и улучшения общих показателей здоровья детей.