Селен
Селен – неметалл, входящий в состав 37 природных минералов. Для человека селен жизненно необходим; элементарный селен не является биологически активным, но входит в состав селеноцистеина и селенометионина, которые включаются в молекулы 25 селенопротеинов. Большая часть этих белков вовлечена в поддержание окислительно-восстановительного равновесия и связана с регуляцией транскрипционных факторов и сигнальных каскадов внутри клеток. Функции некоторых селенопротеинов пока не ясны и активно изучаются.
Селен необходим для синтеза ДНК и работы щитовидной железы (здесь обнаруживается самая высокая концентрация селена), репродуктивной функции и адекватного иммунного ответа. Добавки с селеном улучшают метаболизм и имеют доказанную эффективность при снижении веса, а также полезны при регулярных интенсивных физических нагрузках. Являясь частью антиоксидантной системы организма селен и селенопротеины замедляют естественные процессы старения.
- Fairweather-Tait, S. J., Bao, Y., Broadley, M. R., Collings, R., Ford, D., Hesketh, J. E., & Hurst, R. (2011). Selenium in human health and disease. Antioxidants & redox signaling, 14(7), 1337–1383.
- Genchi, G., Lauria, G., Catalano, A., Sinicropi, M. S., & Carocci, A. (2023). Biological Activity of Selenium and Its Impact on Human Health. International journal of molecular sciences, 24(3), 2633.
- Mojadadi, A., Au, A., Salah, W., Witting, P., & Ahmad, G. (2021). Role for Selenium in Metabolic Homeostasis and Human Reproduction. Nutrients, 13(9), 3256.
- Rayman M. P. (2000). The importance of selenium to human health. Lancet (London, England), 356(9225), 233–241.
- Shreenath, A. P., Hashmi, M. F., & Dooley, J. (2023). Selenium Deficiency. In StatPearls. StatPearls Publishing.