Новости
-
21.04.2025
Функциональное питание: соевое молоко, обогащенное рибофлавином
Биообогащение растительного молока рибофлавином с помощью синергетической ферментацииЧитать всю статью -
14.04.2025
Уровень мочевой кислоты и ретинол
Популяционное исследование CHNS позволило выявить связь между уровнем мочевой кислоты и содержанием ретинола в потребляемой пищеЧитать всю статью -
07.04.2025
Витамин В1 как ингибитор ацетилхолинэстеразы
Тиамин и тиаминпирофосфат как неконкурентные ингибиторы ацетилхолинэстеразыЧитать всю статью
Вход