Стресс и синдром выгорания
В одном из крупнейших исследований, проведенных в период 2005-2016 гг. (NHANES, National Health and Nutrition Examination Survey) Центром по контролю и профилактике заболеваний США, было обнаружено, что у людей с низким качеством сна были достоверно снижены уровни кальция, меди, фолиевой кислоты, магния, калия, тиамина, витамина С и всех жирорастворимых витаминов. Под низким качеством сна при этом понимались любые и самые разнообразные нарушения – продолжительности, глубины и непрерывности. Опубликовано множество работ, в которых исследовалось влияние одного или нескольких нутриентов на сон, когнитивные функции и настроение в условиях длительного или кратковременного стресса различной интенсивности. Аналогичные масштабные исследования проводились (и проводятся в настоящее время) относительно стресса и его действия на организм.
Баланс витаминов и микроэлементов имеет большое значение в терапии состояний у пациентов, страдающих психическими расстройствами – депрессией и различными неврозами. Это направление активно развивается, поэтому ежегодно публикуется множество данных, доказывающих эффективность нутритивной поддержки для ослабления симптомов психических расстройств и повышения качества жизни людей. Но и у здоровых людей, которые на протяжении жизни сталкиваются с разными стрессовыми ситуациями, снижается содержание определенных микронутриентов в организме, так как увеличивается их расход на поддержание жизненных функций. Восполнение недостатка микронутриентов необходимо для борьбы с последствиями стресса в организме.
Длительный дефицит микронутриентов, вызванный стрессом, может приводить к такому явлению, как эксайтотоксичность, при котором нервные клетки необратимо повреждаются и гибнут вследствие чрезмерной активации рецепторов при действии на них нейромедиаторов. Эксайтотоксичность, вероятнее всего, является одним из факторов, предрасполагающих к развитию возрастных заболеваний – болезни Альцгеймера, рассеянного склероза, поражений органов зрения. Анализ накопленного научного материала материал говорит о том, что существенная часть заболеваний нервной системы и психических расстройств связана с дисбалансом микронутриентов. В случае, если отклонения имеют серьезные клинические проявления, приемом одних только витаминов и минералов лечение не ограничится, но микронутриенты должны стать важной частью курса терапии. Препараты или добавки, содержащие витамины, микроэлементы, аминокислоты или жирные кислоты должны приниматься в комплексе, т.к. стресс влияет практически на все системы органов и затрагивает многие обменные процессы.
Список литературы
- Abboud M. (2022). Vitamin D Supplementation and Sleep: A Systematic Review and Meta-Analysis of Intervention Studies. Nutrients, 14(5), 1076.
- Blampied, M., Bell, C., Gilbert, C., & Rucklidge, J. J. (2020). Broad spectrum micronutrient formulas for the treatment of symptoms of depression, stress, and/or anxiety: a systematic review. Expert review of neurotherapeutics, 20(4), 351–371.
- Ikonte, C. J., Mun, J. G., Reider, C. A., Grant, R. W., & Mitmesser, S. H. (2019). Micronutrient Inadequacy in Short Sleep: Analysis of the NHANES 2005-2016. Nutrients, 11(10), 2335.
- Jahrami, H., Alekri, E., BaHammam, A. S., Alsalman, A., Bragazzi, N. L., Alhaj, O., & Saif, Z. (2021). The association between micronutrient status and sleep quality in patients with depression: a case-control study. Sleep & breathing = Schlaf & Atmung, 25(3), 1571–1579.
- Ji, X., Grandner, M. A., & Liu, J. (2017). The relationship between micronutrient status and sleep patterns a systematic review. Public health nutrition, 20(4), 687–701.:
- Lopresti A. L. (2020). The Effects of Psychological and Environmental Stress on Micronutrient Concentrations in the Body: A Review of the Evidence. Advances in nutrition (Bethesda, Md.), 11(1), 103–112.
- Sejbuk, M., Mirończuk-Chodakowska, I., & Witkowska, A. M. (2022). Sleep Quality: A Narrative Review on Nutrition, Stimulants, and Physical Activity as Important Factors. Nutrients, 14(9), 1912.
- Wang, R., & Reddy, P. H. (2017). Role of Glutamate and NMDA Receptors in Alzheimer's Disease. Journal of Alzheimer's disease : JAD, 57(4), 1041–1048.
- Zhao, M., Tuo, H., Wang, S., & Zhao, L. (2020). The Effects of Dietary Nutrition on Sleep and Sleep Disorders. Mediators of inflammation, 2020, 3142874.