Микронутриенты для достижения оптимальной спортивной формы
Витамины и минералы имеют решающее значение для здоровья и физической работоспособности спортсмена. Баланс поступающих в организм макро- и микронутриентов необходим для оптимального производства энергии клетками, рост мышц и восстановление после тренировок.
При регулярных нагрузках средней интенсивности сбалансированное питание в большинстве случаев оказывается достаточным для обеспечения организма и поддержания формы. Для усиленно тренирующихся спортсменов, особенно в период подготовки к соревнованиям, часто требуются дополнительные источники микронутриентов. Вклад вносят и некоторые нарушения пищеварения (например, мальабсорбция, дисбиозы), которые не редки даже среди молодых физически здоровых людей.
Не существует универсального рецепта для всех спортсменов, даже если нагрузки и вид спорта одинаковы, поэтому к вопросу оптимизации питания и дополнения рациона добавками микронутриентов следует подходить внимательно, опираясь на данные лабораторных исследований и объективные показатели физического состояния спортсмена. Тем не менее, можно выделить несколько групп соединений, которые по данным научной литературы оказывают наибольший положительный эффект на организм спортсмена:
- лизин, аланин, аргинин, пролин;
- аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA);
- таурин, карнитин;
- цистеин;
- глутамин.
- C;
- группы В (B1, В2, В6, В9, В7, В10, В12);
- жирорастворимые (A, D, E, K);
- коэнзим Q10;
- инозитол;
- холин.
- железо;
- кальций;
- магний;
- натрий и калий;
- селен;
- цинк и медь.
- биофлавоноиды;
- экстракты женьшеня, эхинацеи;
- куркумин.
- бета-каротины, лютеин.
Чтобы узнать, как безопасно повысить выносливость и силу, ускорить восстановление после соревнований, улучшить спортивные результаты и достичь оптимальной спортивной формы, необходимо знать:
особенности метаболизма и энергообеспечения мышечной ткани;
механизмы регуляции обмена веществ в мышцах, поддержания тонуса и восстановления поврежденных мышечных волокон;
роль углеводов, липидов, белков, отдельных аминокислот и микронутриентов в обеспечении мышечного сокращения при длительных и усиленных тренировках;
способы поддержания водного и электролитного баланса в организме спортсменов;
характер воздействия микробиоты и иммунитета физическую форму человека.
Список литературы
- Abboud M. (2022). Vitamin D Supplementation and Sleep: A Systematic Review and Meta-Analysis of Intervention Studies. Nutrients, 14(5), 1076.
- Ikonte, C. J., Mun, J. G., Reider, C. A., Grant, R. W., & Mitmesser, S. H. (2019). Micronutrient Inadequacy in Short Sleep: Analysis of the NHANES 2005-2016. Nutrients, 11(10), 2335.
- Ji, X., Grandner, M. A., & Liu, J. (2017). The relationship between micronutrient status and sleep patterns: a systematic review. Public health nutrition, 20(4), 687–701.
- Lopresti A. L. (2020). The Effects of Psychological and Environmental Stress on Micronutrient Concentrations in the Body: A Review of the Evidence. Advances in nutrition (Bethesda, Md.), 11(1), 103–112.